Überblick
Ein Filialleiter-Lebenslauf muss drei Dinge auf den ersten Blick zeigen: Umsatzverantwortung, Teamgrösse und Ergebnisse. Bezirksleiter im Handel überfliegen Bewerbungen schnell. Wenn nach drei Sekunden kein Euro-Betrag und keine Mitarbeiterzahl zu sehen ist, landet der Lebenslauf auf dem falschen Stapel.
Dieser Lebenslauf gehört Katrin Seifert, Filialleiterin bei Edeka in Nürnberg mit acht Jahren Erfahrung im Lebensmitteleinzelhandel. Sie steuert eine Filiale mit 42 Mitarbeitenden und 8,7 Mio. Euro Jahresumsatz.
Die Zusammenfassung: Umsatz, Team, Auszeichnung
Filialleiterin mit acht Jahren Erfahrung im Lebensmitteleinzelhandel. Leite aktuell eine Edeka-Filiale mit 42 Mitarbeitenden und einem Jahresumsatz von 8,7 Mio. Euro. Filiale wurde 2025 mit dem Edeka-Qualitätspreis ausgezeichnet.
42 Mitarbeitende, 8,7 Mio. Euro und ein Qualitätspreis. Das sind drei starke Fakten in drei Sätzen.
Berufserfahrung: Handel mit harten Zahlen
Edeka Nürnberg
Steuerung eines Teams von 42 Mitarbeitenden inkl. 6 Auszubildenden - Fluktuationsrate auf 8 % gesenkt
Jahresumsatz von 7,1 Mio. auf 8,7 Mio. Euro gesteigert durch Einführung einer regionalen Bio-Abteilung
Warenschwund um 23 % reduziert durch optimiertes Bestellwesen und MHD-Management
Kundenzufriedenheit laut Mystery Shopping von 78 auf 91 Punkte verbessert
Von 7,1 auf 8,7 Mio. Euro Umsatz. 23 % weniger Schwund. Kundenzufriedenheit von 78 auf 91 Punkte. Jede Zahl zeigt eine konkrete Verbesserung. Die Fluktuationsrate von 8 % zeigt, dass das Team stabil ist, was im Handel selten ist.
Rewe - Stellvertretende Filialleiterin
Einführung digitaler Schichtplanung - Planungsaufwand um 5 Stunden pro Woche reduziert
Ausbildungsbeauftragte für 4 Azubis - alle mit Bestnote vor der IHK abgeschlossen
Umsatzsteigerung der Frischeabteilung um 14 %
Alle 4 Azubis mit Bestnote. Das zeigt Ausbildungsqualität. Die digitale Schichtplanung zeigt Affinität zu modernen Tools.
Skills: Filialmanagement-Kompetenz
- Filial- und Teamführung
- Umsatz- und Budgetverantwortung
- Inventur & Schwundprävention
- Ausbildungsbetreuung (AEVO)
- HACCP & Hygienevorschriften
- SAP Retail
AEVO (Ausbildereignungsprüfung) ist für Filialleiter, die Azubis betreuen, ein Muss. HACCP zeigt Kenntnis der Lebensmittelhygiene-Vorschriften. SAP Retail als Warenwirtschaftssystem zu nennen ist wichtig, weil es bei vielen grossen Ketten im Einsatz ist.
Zertifikate: AEVO und Handelsfachwirtin
- Ausbildereignungsprüfung (AEVO) bei der IHK Nürnberg
- Handelsfachwirtin (IHK) mit Note 1,8
Die Handelsfachwirt-Prüfung ist die klassische Weiterbildung für Filialleiter. Sie zeigt betriebswirtschaftliche Kompetenz und Aufstiegswillen.
Das Projekt: Umbau der Frischeabteilung
Planung und Umsetzung des kompletten Umbaus der 180 m² Frischeabteilung während des laufenden Betriebs. Projektbudget von 320.000 Euro eingehalten. Umsatz der Frischeabteilung nach Wiedereröffnung um 27 % gestiegen.
Umbau während des laufenden Betriebs, Budget gehalten, 27 % mehr Umsatz danach. Das ist ein Projekt, das zeigt, dass diese Filialleiterin nicht nur den Alltag managt, sondern auch grössere Vorhaben steuern kann.
Bildung: Vom IHK-Abschluss zur Handelsfachwirtin
Die Karriere beginnt mit der Ausbildung zur Kauffrau im Einzelhandel bei Rewe (IHK-Abschluss mit 87 Punkten), gefolgt von der berufsbegleitenden Weiterbildung zur Handelsfachwirtin. Das ist ein typischer und respektierter Karriereweg im Handel.
Warum das Graphite-Template für den Handel passt
Sauber, klar und druckfreundlich. Im Lebensmittelhandel werden Bewerbungen oft ausgedruckt und beim Bezirksleiter auf dem Schreibtisch besprochen. Ein Layout, das auch auf Papier professionell aussieht, ist hier die richtige Wahl.
Engagement über die Filiale hinaus
Katrin ist Mentorin im Edeka-Nachwuchsprogramm und ehrenamtliche IHK-Prüferin für Einzelhandelskaufleute (28 Prüfungen bisher). Beides zeigt, dass sie in der Branche anerkannt ist und Verantwortung für den Nachwuchs übernimmt.




