Currículum de operario de producción: ejemplo y qué piden

Mandas el mismo currículum a treinta ofertas y a las cuatro ETT del polígono. Arriba pone «operario de producción» y debajo tres líneas: envasado, control de calidad y limpieza del puesto. Pasan dos semanas y solo te llama una empresa, y no para citarte, sino para preguntarte si tienes la carretilla en vigor.

Ahí está todo el problema. En este puesto casi nadie te descarta por lo que has hecho. Te descarta por lo que no ha podido comprobar en diez segundos: si puedes subirte a una carretilla el lunes, si aguantas turnos rotativos, si sabes qué es un APPCC y si vives lo bastante cerca como para entrar al relevo de las seis de la mañana.

Contra cuántos compites de verdad

Conviene saber el terreno antes de tocar el documento. Según el informe Estado del mercado laboral en España 2025 que publican InfoJobs y Esade, en 2025 se ofertaron 2.460.405 vacantes en el portal, y la categoría de Calidad, producción e I+D reunió 155.874 de esos puestos. El mismo informe sitúa la competencia media en 56 candidatos por vacante, frente a los 52 del año anterior, y el salario medio ofertado en 27.336 euros brutos anuales.

El sector no está parado. La Encuesta de Población Activa del segundo trimestre de 2026 del INE recoge un aumento de 38.200 ocupados en la Industria respecto al trimestre anterior, dentro de un total de 22.779.000 ocupados en España.

Y hay un detalle que cambia cómo escribes el currículum: gran parte de esa contratación no la hace la fábrica, la hace una ETT. La patronal Asempleo contabilizó 4,36 millones de contratos de puesta a disposición en 2025 y calcula que un 32% de esos trabajadores acaba incorporándose a la plantilla de la empresa usuaria. Es decir, quien primero lee tu CV suele ser una persona de selección con veinte procesos abiertos a la vez, no el jefe de planta. Escribe para esa persona.

Una página, PDF y los carnets arriba

El SEPE recomienda un currículum de dos páginas como máximo. Para este perfil, una basta y sobra, y además juega a tu favor: todo lo que decide la criba cabe en la mitad superior.

El orden que funciona en industria no es el clásico. Va así:

1. Nombre, teléfono, correo, municipio y provincia. Nada de DNI, estado civil ni fecha de nacimiento.
2. Un perfil de tres líneas, sin adjetivos.
3. Carnets, certificaciones y disponibilidad. Este bloque va antes de la experiencia.
4. Experiencia, de lo más reciente a lo más antiguo.
5. Formación.

La foto es opcional y en España sigue siendo habitual. Si la pones, que sea neutra y reciente. Si no, no pasa nada. Y guarda el archivo con tu nombre y el puesto, no como cv_definitivo_2.pdf, porque en una ETT ese archivo cae en una carpeta junto a muchos otros iguales.

Los papeles que deciden la criba

Aquí es donde se gana o se pierde el proceso, y donde casi todo el mundo escribe una sola palabra suelta.

La carretilla. En España no existe un carné oficial de carretillero expedido por la Administración. Lo que hay es el Real Decreto 1215/1997, que obliga a la empresa a garantizar formación teórico práctica y a dar una autorización escrita al trabajador, y la norma UNE 58451, que fija el contenido mínimo de esa formación y es la referencia que miran la Inspección de Trabajo y las auditorías. Los centros formativos emiten el diploma con una validez de cinco años, el periodo que recoge la propia UNE 58451.

Traducido al papel, no escribas «carnet de carretillero». Escribe:

Carretilla frontal y retráctil. Formación conforme a la norma UNE 58451, expedida en marzo de 2024, vigente hasta marzo de 2029. Transpaleta eléctrica.

Eso responde las tres preguntas que iban a hacerte por teléfono: qué máquina, con qué norma y hasta cuándo.

La PRL. Pon las horas y el sector, porque no todos los convenios piden lo mismo. «Formación en prevención de riesgos laborales, 20 horas, sector metal» dice mucho más que «PRL».

Los certificados de profesionalidad del SEPE. Son gratuitos en muchas convocatorias autonómicas y pesan de verdad en este perfil, porque son la única acreditación pública que existe para un puesto sin titulación obligatoria. Los dos habituales:

• FMEE0108, Operaciones auxiliares de fabricación mecánica. Nivel 1 en el catálogo del SEPE, 400 horas, con dos módulos: MF0087_1 de operaciones de fabricación (220 horas) y MF0088_1 de operaciones de montaje (180 horas). No exige requisitos académicos de acceso. Cubre montaje, alimentación y asistencia a procesos automatizados de mecanizado.
• INAD0108, Operaciones auxiliares de elaboración en la industria alimentaria. También nivel 1, con módulos de preparación de materias primas, envasado y empaquetado. Incluye el módulo MF0432_1 de manipulación de cargas con carretillas elevadoras, 50 horas. Si lo tienes, ya llevas la carretilla dentro y mucha gente no lo menciona.

Si vienes de alimentación, añade el certificado de manipulador de alimentos y, si lo has cursado, la especialidad INAD041PO sobre protocolos IFS y BRC en seguridad alimentaria. En una planta auditada por IFS, saber qué significa una no conformidad mayor te separa del resto de la pila.

Del «mis funciones eran» a algo comprobable

Tu experiencia no se lee, se escanea. Cada línea tiene que llevar un dato que otra persona pueda verificar en la entrevista. Tres ejemplos reales de reescritura:

Antes: Operario de línea. Mis funciones eran el envasado, el control de calidad y la limpieza del puesto. Después: Línea 3 de envasado, 400 botes por minuto. Cambio de formato completo en 25 minutos frente al estándar de planta de 40. Sin incidencias de alérgenos en dos auditorías IFS.

Antes: Manejo de carretilla elevadora. Después: Alimentación de dos líneas con carretilla frontal y retráctil, unos 60 palés por turno. Dieciocho meses sin ningún parte de daño a mercancía ni a estantería.

Antes: Ayudaba en el mantenimiento de las máquinas. Después: Mantenimiento autónomo de primer nivel: engrase, cambio de cuchillas y limpieza del cabezal de la enfardadora. Aviso a mantenimiento con parte escrito, lo que bajó las paradas por atasco en el turno de noche.

Si no tienes números guardados, no te los inventes. Pregúntate qué contabas en el parte de turno: unidades, palés, minutos de parada, mermas, número de referencias, cuántas máquinas llevabas a la vez. De ahí sale todo.

Cómo queda el currículum montado

Un ejemplo completo de la parte que decide, para que veas el tono:

Miguel Ángel Ortega Ruiz Alcalá de Henares (Madrid) · 6XX XXX XXX · [email protected]

Perfil Operario de producción con seis años en planta de alimentación y automoción. Carretilla frontal y retráctil en vigor. Disponibilidad para turno rotativo de mañana, tarde y noche, e incorporación inmediata.

Carnets y certificaciones Carretilla frontal y retráctil, UNE 58451, vigente hasta marzo de 2029 · PRL 20 horas, sector metal · INAD0108, Operaciones auxiliares de elaboración en la industria alimentaria (SEPE) · Manipulador de alimentos · Carnet B y vehículo propio

Experiencia Operario de envasado, Grupo alimentario, San Fernando de Henares. 2022 a hoy. Línea de envasado de 400 botes por minuto en turno rotativo de cinco días. Cambios de formato en 25 minutos de media. Registro de APPCC al inicio y al final de cada turno. Dos auditorías IFS superadas sin no conformidades en mi puesto.

Operario de montaje, Proveedor de automoción, Villaverde. 2020 a 2022. Montaje de subconjuntos en célula de cuatro personas con cadencia de 90 segundos. Autocontrol dimensional con calibre y galgas. Participación en dos talleres de 5S en el área de premontaje.

Fíjate en lo que no hay: ni «persona responsable y trabajadora», ni «capacidad de trabajo en equipo», ni una lista de programas que nadie te va a pedir. Ese espacio vale más ocupado por una máquina, un número o una norma.

Los tres datos que casi nadie pone y todos buscan

En selección industrial hay tres preguntas que aparecen en casi todas las llamadas de criba. Si las respondes ya en el papel, te ahorras esa llamada.

Turnos. Escribe exactamente qué haces: «turno rotativo de mañana, tarde y noche» o «quinto turno con fines de semana». Decir «flexibilidad horaria» no vale, porque no compromete a nada.

Movilidad. Los polígonos no están en el centro. Si te presentas a una planta en Almussafes, en Martorell o en el Vallès, en Plaza (Zaragoza) o en la Zona Franca, di si tienes vehículo propio y a cuántos minutos vives. Es lo primero que mira quien tiene que cubrir un relevo.

Fecha de incorporación. «Incorporación inmediata» mueve tu CV hacia arriba cuando la ETT tiene que enviar gente el lunes.

Antes de darle a enviar

Repasa esto en dos minutos:

• La palabra exacta del anuncio aparece en tu currículum. Si la oferta dice «operario/a de producción», que no ponga solo «peón» o «mozo».
• Vigencia de la carretilla escrita con mes y año.
• Ninguna línea de experiencia empieza por «mis funciones eran».
• Cabe en una página y va en PDF.
• Has contestado las preguntas de descarte del portal con calma. En InfoJobs esas preguntas filtran antes de que un humano abra tu perfil, y responder «no» a la disponibilidad de turnos te saca del proceso aunque el resto encaje.

Y una última cosa. Con 56 candidatos de media por vacante según InfoJobs y Esade, mandar el mismo documento a todo no es eficiencia, es ruido. Cambiar dos líneas del perfil y el orden de los carnets según la oferta lleva cinco minutos y es lo que separa un currículum que se lee de uno que se archiva. Si quieres montarlo desde cero con una estructura ya preparada para pasar la primera criba, puedes hacerlo en Laddro y exportarlo en PDF.