Hótelstjóri CV dæmi

Yfirlit

Íslenska hótelgeirinn er sérstakur: 4 mánaða háannatími, norðurljós á haustin, og viðskiptavinir sem koma frá 40 þjóðlöndum. Hótelstjóri-CV sem gefur ekki upp RevPAR, nýtingarstuðul og hvernig starfsmannahald er leyst á og utan annatíma er líklegt til að falla úr. Eigandinn vill vita: hvernig stjórnarðu 60% veturveikri eftirspurn og 95% sumarháannatíma?

Þetta CV tilheyrir Guðrúnu Jónsdóttur, hótelstjóra með 12 ára reynslu. Hún stjórnar Fosshotel Reykjavík á Barónsstíg — 130 herbergi, ársleg velta 640 milljóna króna.

Samantektin: RevPAR, nýting og starfsmannahald

Hótelstjóri með 12 ára reynslu í íslenska hótelgeiranum. Stjórna 130 herbergja hóteli í Reykjavík með árslegri veltu 640 milljóna króna og 68 starfsmönnum (42 fastráðnir, 26 sumarráðnir). RevPAR 2025: 18.200 kr. — 11% yfir Reykjavíkurmeðaltali. Nýtingarstuðull í júlí–ágúst: 97,4%.

RevPAR 11% yfir meðaltali og 97,4% nýtingarstuðull í háannatíma eru lykiltölur sem eigendur og þjónustukeðjur leggja áherslu á.

Starfsreynsla: Frá móttöku til stjórnunar

Fosshotel Reykjavík — Hótelstjóri

Rekstrarleg stjórnun 130 herbergja hótels og 68 starfsmanna — þar á meðal mötuneytisdeild, hreinsun og móttaka

RevPAR hækkað úr 15.800 kr. í 18.200 kr. á þriggja ára tímabili með bættri verðlagningarstefnu og OTA-viðveru

Innleitt nýtt eignastýringarkerfi (Oracle OPERA) 2023 — lækkað bókunarvillur um 67% og stytt innritunarferli um 4 mínútur

TripAdvisor-einkunn hækkað úr 4,1 í 4,6 með áherslu á þjónustugæði og hraðari kvörtunarúrlausn

67% lækkun á bókunarvillum og 4 mínútna stytting á innritunarferli eru nákvæmar tæknilegar umbætur sem búa til betri gæðumynd.

Icelandair Hotel Reykjavík Marina — Staðgengill hótelstjóra

Samhæfing allra rekstrarsviða 189 herbergja hótels yfir sumarháannatíma — 98 starfsmenn á hámarki

Séð um ráðningar og þjálfun 34 sumarstarfsmanna á 6 vikum — 89% komust í fulla vinnslu á 2 vikum

Fimm hótel MICE-viðburðir á mánuði — meðalhópur 80 manns, heildartekjur 28 milljóna á ári

Radisson Blu Saga Hotel — Móttökustjóri

Dagleg stjórnun 6 móttökustarfsmanna og samræming við öll svið hótelsins

Innleitt vildarkerfi og þróaði þjálfunarbækur fyrir nýliða

Hæfni: Hótelrekstrar og tækni

• Oracle OPERA Cloud (PMS)
• Revenue management: STR-skýrslur, OTA-viðvera (Booking.com, Expedia)
• P&L-rekstrargreining og fjárhagsáætlun
• F&B-kostnaðarhlutföll og matarbirgðastjórnun
• Enska, þýska og grunndanska — þjónusta alþjóðlegra gesta

Námskeið og skírteini

• Diplóma í hótelstjórnun — Cornell School of Hotel Administration (netáfangi) 2021
• Revenue Management Certification — Revenue Academy 2020
• Meðlimur í Samtökum ferðaþjónustunnar (SAF) frá 2019

Lykilverkefni: Norðurljósapakkar

Þróaði og markaðssetti pakkaboð fyrir norðurljóstímabilið október–febrúar — 4 náttupakki með ferð og gjafakort. Tekjur í lágannabili (okt–feb) hækkuðu um 23% yfir 3 ár. Nýtingarstuðull í desember fór úr 54% í 71%.

23% tekjuhækkun á lágannabili leysir eitt grundvallarverkefni íslenska hótelreksturs — jöfnun ársins.

Menntun

BA í ferðamálafræðum, Háskólinn á Bifröst 2014.

Ráðlegging fyrir umsækjendur

Íslenskur hótelmarkaður er árstíðabundinn og það þarf að koma skýrt fram hvernig þú stjórnar þeim sveiflum. Nefndu alltaf RevPAR, nýtingarstuðul og starfsmannahlutfall á og utan annatíma. SAF-félagsaðild og þekking á íslenskum ferðamannamarkað (sumarlega vs. norðurljós-markaðurinn) gefur til kynna fagmennsku.

Hvað aðgreinir bestu hótelstjórana

Þeir bestu hafa svör við þremur spurningum: Hvernig hélstu RevPAR uppi í lágannabili? Hvernig ráðirðu og þjálfaðir þú sumarstarfsmenn hratt? Hvernig umbreyttir þú TripAdvisor-kvörtunum í endurbætur? Ef þú getur svarað öllum þremur með tölum er CV þitt langt fram yfir meðaltal.